Browar Nowa Wytwórnia wraz z Głównym Piwowarem Pawłem Porębą mają powody do dumy! W tegorocznym Konkursie Piw Rzemieślniczych KRAFT ROKU, organizowanym przez Browamatora od 2007 roku, uwarzony przez Pawła WITBIER zdobył złoto! Konkurencja była niemała – w sumie 113 polskich browarów rzemieślniczych zgłosiło 819 piw w 65 kategoriach! Gratulacje!
Browar Nowa Wytwórnia działa na Fabrycznej 13 od listopada 2021 roku i warzy wiele piw kraftowych, które przyciągają nie tylko smakoszy piwa, ale są też doceniane przez znawców browarnictwa w konkursach i przeglądach. W Nowej Wytwórni można nie tylko degustować piwo kraftoweh i zjeść do tego najlepsze żeberka, ale także zorganizować warsztaty, zwiedzanie warzelni w trakcie imprez i kolacji integracyjnych.
Paweł Poręba jest związany z Nową Wytwórnią od początku jej istnienia jako Główny Piwowar– to wieloletni piwowar zawodowy i domowy, inżynier kierunku Browarnictwo i Słodownictwo, kształcił się na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. W wolnym czasie certyfikowany sędzia piwny, sensoryk i autor artykułów o tematyce piwowarskiej.
Zapraszamy wszystkich do spróbowania zwycięskiego Witbiera w Nowej Wytwórni!